第二天上午十一点,文国群带着大家分乘两辆车上山去采茶。
宋茶王位于乌东山顶峰的一处悬崖下面。车子翻越山顶之后,陆大妮看到路口立着一块大石碑,上面刻着“宋茶王”几个字。再顺着一条小道儿往下走,就看到了那棵千年茶树王!
只见茶树枝干遒劲,旁逸斜出,枝叶茂盛,几乎独木成林!弯曲苍劲的树枝上长满了青苔,似乎在诉说着它的古老与久远。
“这棵茶树真的有一千年了?”陆大妮抚摸着长满苔藓的树枝,惊叹着问道。
“千年是号称的,真正的树龄是七百多年,这座大山上,只此一棵。或许这个地球上,也只此一棵了!”文国群说道,“这是我们的老祖宗为我留下来的珍贵遗产,它比任何珍宝都要珍贵,因为它是鲜活的,有着旺盛的生命力,七百多年了,见证了历史的风风雨雨,依然生机勃勃”
“是啊,太神奇了!”陆大妮感叹道,“如果不是亲眼所见,我真的不敢相信,这个世界上还有如此古老的茶树,难怪叫宋茶王”
文国群开始指挥工人采茶。四位职业采茶女工麻利地开始采茶了。
凤凰单丛的制作程序很严格:晒青-晾青-做青-杀青-揉捻-烘焙六道工序,每一道工序都有严格的讲究。
文国群是制茶高手,对每一个环节的时间把握都十分精准。
晚上,大家一起在制茶车间看文国群制茶。
晒青过后的茶叶已经初步收干了水分,接下来要摇青。他双手掂着一个装满茶叶的簸箕,用力地左右摇晃着,茶叶在簸箕里翻腾着,仿佛在兴奋地跳舞着,似乎么一片叶都会说话,每一片也都在呼吸,屋子里弥漫着茶叶的清香。
文军学着文国群的手法摇青,动作很娴熟。文舟却只是在一旁看着,并不参与,似乎对这项家族的事业并不感兴趣。
陆大妮看不懂文军和文舟的关系。他们好像是亲兄弟,可文军却又叫文舟的父母为叔叔婶子,而文军似乎从未提及他的家人。
看了一会儿,陆大妮来到外面院子里走走,发现头顶上全是闪烁的星星,多得数不清!她惊喜地跑上天台,像个孩子似地欢呼着:“哇,太美了!好像我离天很近很近了呢!怎么感觉在西藏啊!”
文舟跟着她上来了,笑道:“这里海拔才一千一百米,西藏至少有四千米的海拔吧?你去过吗?”
“没有,我听说在那儿能感觉自己的灵魂离天堂很近”陆大妮说道,“我一定要去,那是一个*和灵魂都值得去一次的地方。”
文舟看着她忍不住笑了,他去年夏天去过西藏,那里的夜空确实美得惊心动魄。
以后有机会我陪你去吧文舟心里想。
“陆大妮,你当初为什么选择读新闻?”文舟看着她问道。
“当初……”陆大妮嘴里喃喃道,“
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