给他太多诧异的时间,便要快速的跟着沈香苗一起将鹌鹑蛋液放了进去,紧接着是那像面条一样的东西,豆芽菜,各种配菜等。
等将所有的东西全部都放入那海碗之中后,再将那放了豆芽的大盘子,扣在海碗上头,盖的严严实实。
再等着一小会儿的功夫,沈香苗揭开了上头盖着的盘子,递给卢少业一双筷子和那一碟辣椒油:“可以吃了,你喜欢吃辣的,放些辣椒油进去,会更好吃一些。”
卢少业接了过来,照着沈香苗的样子打开上头充当了盖子的盘子。
一揭开盖子,香气便扑鼻而来。
原本的肉片、鹌鹑蛋、菜和那“面条”此时似乎都已经被这滚烫的汤给烫熟,已经变色、变软,有了熟食的色泽与卖相。
依照沈香苗所说,倒了些许辣椒油进去,搅拌均匀,准备开吃。
里脊肉片足够的薄,因而十分容易被烫熟,且因为是被烫熟没有经历过长时间的炖煮,肉质滑嫩不老,吃起来鲜嫩无比。
而那鹌鹑蛋,此时也已经烫熟,宛若正常鸡蛋的荷包蛋一般,蛋清雪白,蛋黄金黄且里头微微有些汤汁,典型的溏心蛋,吃起来可谓是又嫩又爽口。
豆芽,因为烫熟的,既已经去除掉了生豆芽的豆腥滋味,且已经断生,但又保留了豆芽原本的爽脆口感,吃起来咯吱咯吱的响,这样的声音让原本口感清淡爽口的豆芽变得越发美味。
而那豆皮和海带自不必说,本身具备的鲜和极具融合性的特征,让这这样东西无论搭配哪样东西来吃,都觉得十分合适且十分美味。
韭花酱和韭菜的独有辛香滋味,也越发让这汤和菜多了几分独特的滋味。
最后,且最值得一提的当属那“面条”了,爽、嫩、弹、滑,多种感觉融合在一起,既筋道又有几分清香滋味,极有面条的感觉,但又吃起来不像面条,只觉得是十分好吃。
尤其是搭配这么多的配菜,还有那原本就清淡无比,像是骨头汤的汤头,配合此时微微烫口的热度,再加上这香辣无比的辣椒油,只觉得满口的美味不停的迸发、融合,再迸发,再融合……
卢少业啧啧声不断,感慨这吃食美味之时,更是将那碗中的“面条”和菜全部塞入口中,大口的吞咽下去。
沈香苗见状,唤了采绿又重新端上来了一份,亲手将所有的配菜都放了进去,焖熟了之后,放了些辣椒油,放到卢少业的跟前:“慢些吃,还多的很。”
卢少业刚好将碗中的东西吃了个干净,推到一旁让采绿等人收拾了,再将那个新的海碗搂在自己面前,继续狼吞虎咽。
只是因为刚才一大碗的吃食入了肚,肚子不似先前一般饥肠辘辘,这会子吃东西的速度自然也就放慢了些许,能够细细品尝这些吃食的美味。
只是这细细品尝之后,越发觉得其中滋味丰富多样,醇厚香浓,让人越吃越想吃,欲罢不能。
“这究竟是什么吃食?”卢少业终于腾出来些许的功夫,挑起里头面条一样的东西,问起心中一直存在的疑惑。
味香
味香
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