,他激动的全身发抖,说话都结巴了:“您、您……就是蓝、蓝、蓝田候?”
李峰笑了笑道:“如假包换,我没有必要骗你,这次来主要是推广一种美食,来人带上来。”
门外的两个官差听到了命令,立马将马车上装的三百斤的大宅蟹给带了上来,一共三个箩筐,每个箩筐都有一百斤左右。
对于抓大闸蟹,这群官差是拒绝的,但是听到有一百贯的赏钱,他们一个个二话不说就跳入河中去抓大闸蟹。
事后每个人都得到了十几贯钱,同时又有大闸蟹可以吃,全都非常高兴。
至于大闸蟹怎么吃,他们都打听到了,清蒸,只是清蒸之后怎么吃,他们都还不知道,不过很快就会知道的。
三筐大闸蟹放在李二面前。
沈博看着三大筐还比较活泼的大闸蟹,一脸不解的说道:“蓝田候,这东西看起来如此坚硬,能吃吗?”
李峰说道:“当然能吃了,起来说话吧。”
“多谢蓝田候。”沈博站了起来。
李峰拿起一个大闸蟹道:“这叫大闸蟹,是螃蟹的一种,这个世界上跟它张德差不多,但是有大有小,有的长在海里,有的长在湖里,所以味道也各不相同,都很美味。
螃蟹最美味的时候都是秋季,现在吃稍微有些早了,但是我在这里只会停留一天,因此我提早将它们抓来了。
本来我打算将你的酒馆买下来,然后单一做大闸蟹,可是现在我改变主意了,我要入股你的酒馆,然后推广大闸蟹,不知道你愿不愿意?”
“愿意、愿意,小人一百个愿意,这家酒馆小人本来就经营不下去了,现在蓝田愿意入股,小人怎么可能不愿意。”沈博激动的说道,他到现在都有些不相信一一切都是真的。
李峰说道:“那就好,我现在就教你如何制作这些大闸蟹,然后怎么吃,我要你今天将这大闸蟹推广出去。”
“啊?这小人恐怕做不到。”沈博为难的说道。
李峰说道:“你做不到也要做到,从今天起,李记酒馆将会是扬州最好的酒馆,在我回来的时候,你最少要给我扩大十倍。
如果有人敢用不正当手段来夺取酒馆,你只要告诉长安来卖报纸的人就行了。”
沈博道:“既然蓝田候看得起小人,小人一定全力以赴,完成侯爷的任务。”
“好,我果然没有看错你。走,去厨房。”
“是。”
李峰走了两步,随后转身道:“婉儿,你等我一会儿,大闸蟹马上就能上来。”
“好,我等你。”李婉笑道。
李峰旋即命令几个官差去路上喊免费吃大闸蟹,只要他们招揽一个客人就给们一百文。
他更是从墙角拿出一个木牌,然后让李婉在木牌上写着免费吃大闸蟹一只,只限前一百名。
安排好一切后,李峰就和沈博进入了厨房。
三十分钟后,李峰拿出了五十斤大闸蟹。差不多一百来只的样子。
接着李峰又将酱油和醋搅和在一起,紧接切了一点姜丝放在酱料里。
将酱料放在李婉的面前,然后说道:“沈博,你也过来一起吃吧,身为厨师怎么能不知道如何吃这大闸蟹。”
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