苏叶把弓箭挂在她睡的屋里。
早上那盆大肠还在原来的地方,不过上面的白色网油已经清理干净,苏叶烧了一锅热水,用桶提到外面,让叶梅给她舀了一瓢黑面。
苏叶把大肠切成一段一段的,约一尺长,用筷子把里面翻过来,用热水清洗一下倒掉水,倒入半瓢黑面,揉来揉去,揉出了很多脏东西,用温热的水冲洗掉,再倒入余下的半瓢黑面,加入一点米酒,再揉一会,再用温热的水洗净,此时洗好的大肠已变得清爽。
苏叶炒糖色制卤水,苏卉帮忙烧火,把刚买回来的香料配好,放进卤水里,时间来不及,晚些还要做饭,没能先熬卤水,水开后直接放入大肠了。
“姐,小火煮半个时辰就好了。”
苏叶把刚买回来的香料碾碎了一部分,把四条猪腿抹上香料和盐酒,拍打了一会单独放一个陶缸里,明天还得再抹,其它的猪肉条所有人都一起动手抹上料码入陶缸,苏叶和叶国健叶德祥把肉缸搬到了之前住的茅屋里。
晚上,两家人一起吃饭,叶梅和陈兰做好了饭,苏叶捞出一部份大肠,切成小块,锅里放了点油加入葱头爆香放入大肠爆炒,加了一点酱油再炒几下起锅,装了两盆。
饭桌上,两盆大肠很快被扫光。叶国健道:“没想到大肠能做到这么好吃,以前吃的太臭了”
“叶子拿了黑面洗呢,那可是粮食”叶梅道。
“肉吃到肚子里比粮食顶饿,有油水”
“二姐做的就是好吃”苏景枫边吃边说道。
“叶子越来越能干了”外婆慈祥说道。
叶梅看着埋头吃饭的苏叶道:“叶子以后每天都练习针线活,到自已能做出鞋和衣裳为止,绣花也得学点简单的,当然你要是自已想学做精致的绣品每天多花时间来学。”
苏叶猛摇头,做衣服已经为难她了。
竖日一早,叶国健卖笋去了,苏世伟、苏叶苏景林和三个表哥上山挖笋,苏世伟主要是找能做弓箭的竹子。
今天人多,苏叶只把自已的篓子装满就不挖了,苏世伟找到了需要的竹子,一共十根,做弓箭用不了那么多,可能是要做其它的吧。
苏叶把竹子砍倒,苏景枫修直,把修直的竹子捆成两捆,苏世伟看时间还早,对苏叶道:“叶子,这竹林这么大,应该有竹鼠,你找鼠洞挖开看看,小心冬眠的蛇。”
苏叶对鼠类有些不得劲,让她打死老鼠容易,让她抓嘛……苏叶脸上闪过为难。
叶德祥笑道:“姑丈,你让叶子一个姑娘家抓竹鼠,这不为难她嘛,冬笋我们挖了不少了,我们来挖鼠洞,竹鼠肉又嫩又香,我们也很长时间没吃到了。”
苏世伟知道自已错了,这段时间依赖苏叶打猎习惯了。
“叶子,爹错了,别怪爹,爹这段时间都把你当成大人了。”
“无妨”
于是大家
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