灰十斤纯碱,两个中号陶缸”.
至于锯末,明早差赵三竹用独轮车去娘家拉一小筐过来.
谢卫华没问她要这东西来做什么,说:“纯碱和陶缸明天让陆石去买”
“顺便叫他送一千个鸡蛋到前院来”
“好,咸鹅蛋舅舅说好吃”
“明天上午我送一坛过去”
次日的次日早上,材料备齐,苏叶让谢卫华把谢云舒送到娘家,带上她最爱的画本,让叶梅帮看一天,丫头带着谢承熹在院里玩,苏叶把几样香料和两枝柏叶一起煮.
煮三刻后捞出柏叶和香料渣,水倒进一个大陶盆里,加盐、加碎茶叶、加三斤纯碱、加十斤生石灰、加筛过的草木灰,苏叶戴上手套用木棍使劲搅料。
搅匀了料,苏叶把大陶盆搬到空的倒座房里,并告知其它人不要去乱动。
下午申时,吴大妮在院里看小承熹,倒座房里,赵三竹朝陶盆里放鸡蛋,苏叶用宽竹条把鸡蛋搅搅,鸡蛋全粘上料,苏叶便用竹条把鸡蛋挑出盆外,落在倒盆边的锯末,张嬷嬷戴着手套把鸡蛋滚两圈,放中号陶缸里,三人开始慢些,后来越来越快,一千个鸡蛋很快滚完裹料.
张嬷嬷和赵三竹对做的事非常好奇,却不敢问出口。
苏叶见裹料还剩一些,纷付张嬷嬷去果园再拿鸡蛋来把料裹完,苏叶出倒座房,去井边洗手,小承熹见娘亲马上跑过去.
苏叶洗了手抱起儿子亲一口:“小宝贝玩累了吧,”
小承熹乎指向院门:“姐姐,姐姐”
苏叶转过身,苏世伟抱着谢云舒来了,苏叶迎上去:“爹,孩子们又打架了”
苏世伟放下谢云舒,笑道:“打几回了,打了又和好,中午几个闹着很晚才睡,这不一睡醒就吵着要回来,你在忙什么?我来帮你干”
苏叶笑:“忙完了,我试用另一种方法腌鸡蛋,成不成要二十天后”,三伏天里,腌二十天就够了。
苏世伟:“鸡蛋确实便宜过头了,你腌成了,说不定又是一条路,我回去了”
“好”,苏叶知道苏世伟在忙着帮他们做南边房子的木工。
十天后谢卫华回来跟她说:“敲订好建学堂的位置了,幼儿学堂就在岳家和舅舅家对面的菜地里,地是花钱从两家买下来,女子学堂是在北坡下,不好开荒种果树的地方,占地十五亩,也是从岳父手里买的”
苏叶想了想,说:“挑的地方不错女学地方不小...是朝好的建”
谢卫华:“嗯,原本商订的地方是晒场戏台后面到山脚那块地方”
“那里是出村的地方,人来来去去的,上学的是小孩和小姑娘,现在村里两个作坊招了外村人,那里不适合”
“所以改成现在的位置,我们家...捐二百两,两天后给我银子,银票就行”
“好,家里用不上大笔银钱,家里剩下的银票还是换成黄金放着吧
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