很多昨天吃过的人们都赶过来再次品尝,他们还带了家人朋友。
尤其是看到烧烤摊旁边支起的小桌子,还有冰啤,人们就一窝蜂似的坐了下来。
“小老板,给我烤五十串,来五杯冰啤!”
“娃子,我要十串带走……”
林正一边应着,一边忙碌着,爸妈看到生意一开始就这么火爆,提着的心总算放进了肚子里。
他们今天可是买了昨天三倍的肉,这要是卖不出去,就砸手里了。
顾客太多,林正赶紧招呼老爸帮忙烤串,同时也培养他的技巧。
另一边老妈负责收钱找钱,妹妹和虎子负责端盘子送啤酒收拾桌子等等,大家忙的不可开交。
这个年代还没有城管,而且这条街本来就有很多卖蔬菜水果的,所以也没有人来找茬。
林正做买卖有一手,要的多的,肯定会送点什么,要么是一个肉串,要么是一杯啤酒,让人们心里很舒服,纷纷称赞小老板。
老妈今天可激动坏了,收钱找钱的,手都累抽筋了。
一直忙碌到晚上十点多,所有的肉串全都卖完了,最后剩下几串,一家人还有虎子都尝了尝,便开始打道回府。
回到村口,林正这次给了虎子二十块钱,把虎子乐的嘴巴都裂到耳朵根了。
送走虎子,老爸虽然有些心疼,但也看得出来,今天虎子没少出力气,多给点也能接受。
一家人回到家,林正先去洗澡,老妈则是坐在桌前,将兜里的钱倒出来,开始数票子。
老爸在一边也乐呵呵的跟着数,等林正洗完澡出来,老爸兴奋的说道:“小正,你猜咱们今天赚了多少?”
林正随口道:“四百多吧。”
“你小子怎么知道?”老爸顿时奇怪了。
林正笑了笑,道:“咱们今天卖的肉串是昨天的三倍,更何况都卖光了,再加上卖啤酒的钱,差不多就是这个数。”
“你小子,没想到还是个做生意的料。这以后要是每天都赚这么多,咱们家很快就能发财了。”老爸激动的说道。
“爸,你先别高兴太早。烧烤这个东西,很容易模仿,我估计过不几天,城里就会出现别的烧烤摊。当然,咱们是第一个干的,而且口碑不错,生意肯定也不会差,但是要想一直保持这么火爆,恐怕不容易。”林正提前给老爸打个预防针。
“照你这么说,这买卖还能干下去吗?”老爸心里没底的问道。
“当然能了。只是不会像刚开始这么火爆罢了。而且一样的买卖,也有赚钱的和赔钱的,还得看这个买卖怎么做。再说,咱们的配方都是独家绝密,别人就算模仿,但却模仿不出咱们的味道来。另外,为了保持生意火爆,咱们还可以加点其他的菜品,像腰子,鸡翅,板筋,各类蔬菜等等,都可以烧烤。另外还能加上一些小凉菜,煮毛豆花生之类。”林正说道。
“儿子,你这脑子咋长的,怎么这么多鬼主意?以前我怎么没发现?”老爸摸着林正的脑袋笑问道。
林正笑了笑道:“前几天,一直在外边做生意的李叔不是回来了吗?我听他说的。不过这个腌肉的配方,是我看书上自己琢磨的。”
关于这个问题,林正早就想好了,李叔出门在外,见过的事情多,而且前几天他也的确听李叔说了很多外边的世界,倒是也能说的过去。
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