乔萱想了想,吩咐柳燕杀鸡,自己上花田里去采摘了一些枸杞芽,又上菜园摘了些新鲜的丝瓜、豆角、地窖里挖了些山药、割了一把韭菜,回家让柳燕洗干净。
又到园子里摘了两个又大又圆的大西瓜用泉水泡着,再摘了好几颗鸡蛋大小的西红柿。
他们俩有口福了,这西红柿成熟之后,自己都还没吃过呢。
中午用牛肝菌猴头菇炖鸡、面粉糊给鲫鱼薄薄挂一层浆过油锅里炸,之后红烧、前两日焙的小河虾还有不少,用来炒韭菜、再做个清蒸鳜鱼、西红柿炒鸡蛋、丝瓜汤。
豆角、枸杞芽、山药都做凉菜。
豆角切成两寸长左右的段,焯水熟后整齐码放盘子里,撒一点点盐,淋上芝麻酱。
枸杞芽也是焯水之后用香油和盐、醋一拌就好。
山药片与泡发的木耳焯水后一块儿调味,加点儿葱丝。
一桌子家常菜,荤素搭配,荤菜干净整洁,素菜清爽鲜嫩,对于乡下农家来说,很看得过去了。
乐正逍是个耐不住的性子,没坐多大会儿,便往院子里到处转悠,邵云端只好相陪。
在后院看到那一汪泉水乐正逍就乐了,笑着道:“邵兄你们家真行啊,这打哪儿引来的泉水,看着便有趣!”
邵云端笑笑,他没觉得有趣,但用着是真的方便。
泉水池不远处的两口半人多高大缸子少不得也引起了两人注意。
乐正逍凑过去一看,“呵”的一声睁大了眼睛:“鱼!好多鱼呀!邵兄你们家可真行啊,养了这么多鱼!好多我瞅着都不认识!”
谢景榕也看了看,更是惊奇新鲜不已,不由感慨:“是啊,我可从未见过这么多种类的鱼!”
这话一点儿不假,他公子爷见的鱼要么就是养在府中池子里的金鱼锦鲤,要么便是餐桌上做好的鱼。
像这么接地气的鱼,尤其是种类繁多,花样穿梭的游来游去,还真是没见过。
邵云端便道:“这些鱼都是舍弟他们从河里弄回来的,一时吃不完便养着,随吃随捞。”
“妙啊!这鱼活蹦乱跳的,一看就特别新鲜特别好吃!邵兄家里真是不错!”
乐正逍由衷赞叹,居然有一点点羡慕。
谢景榕忽然挑了挑眉,往一面院墙走去,盯着摆放在简陋木架上的好几盆兰花不语,神情很是专注。
惹得乐正逍也过去了,“哟,这是兰花啊!这兰花也长得精神!透着一股子精神劲儿!”
邵云端微笑:“这是从山里带回来的,觉得好看,便带回来种种。”
谢景榕叹道:“邵兄,你可真是心大!这些兰花,可都不是寻常品种呀!这两盆是春剑,这是素瓣荷鼎,这个和这个,看着像春剑,但又有所不同,还有这边的,像是翡翠兰、墨兰,但又不完全一样,应当也都是变种。”
“邵兄,春剑、素瓣荷鼎难得,这也罢了,这几种变种,却是可遇不可求,许多人一辈子也培育不出一株有价值的变种,可我看邵兄这几种,叶、形、色皆是上品,说是价值千金也不为过啊!”
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