年天材地宝龙血菇和百年魂兽风神鸟的翅根部位龙珍肉混合调味之后做的肉馅。
龙珍肉本身丰盈的质感和细嫩多汁的口感,思来想去祁寒觉得非常适合用来包饺子。
直接夹起一个饺子来,送入口中咀嚼两下之后,祁寒的脸上顿时出现了惊喜之色。
龙珍肉细嫩的肉质和鲜美的肉汁被完全束缚在饺子皮中,而龙血菇独特的菌香味随着高温蒸熟的过程慢慢汇入肉中,给鲜美的肉馅增添了几分奇特而美妙的全新质感,这样的味道,实在让人惊艳。
然而这道菜的评分依旧不高。
【口味(满分40分):38分
食材原创性(满分20分):15分
做法原创性(满分20分):0分
烹饪难度(满分20分):0分
总计:53分】
又是两个零分。
甚至这道菜的总分比心花怒放还要低一些,因为食材里动用了面粉的缘故,食材原创性分数更低。
毕竟面粉属于辅食材,而之前的五香属于调味料。
不过这也在祁寒的意料之中,毕竟蒸饺的做法和烹饪难度本就完全没有。
“这道菜,就叫蒸龙饺吧。”
“二星食谱:蒸龙饺,收录成功!”
…
祁寒在训练空间中的研究还在继续。
因为已经有两道菜在做法原创性上吃过亏了,所以接下来的创作过程,他没有再参照曾经有过的各种菜式,开始朝着更加原创的方向进行探索。
他先是将一种暴岩龙最为精华的龙腩肉切成大块,用三种产自星斗大森林之中的美味水果榨出的果汁混合腌制,以奇楠果树的树枝为木签,做成烤肉串的模样,完成烤制的过程,创造出一种叫做果香腩肉串的二星食谱,获得了72分的评分。
紧接着,祁寒又将一种叫做羽冠龙蛇的蛇类亚龙的肋间肉取下,按照其纹理小心地撕成极细的肉丝,以鸡清汤煨制,直到毫无半分颗粒感,做成类似羹汤的浓稠糊状,取名为龙蛇羹。
这一道二星食谱龙蛇羹的评分甚至比果香腩肉串要更高一些,足足有79分。
因为做法基本属于原创的缘故,这道菜的做法原创性上获得了18分的高分,若非鸡清汤的加入使它的食材原创性评分有些低,评分应该可以突破八十分。
在此之后,祁寒再接再厉,剥下无影蜥龙最为精华的龙皮部分,清洗干净之后小心熬煮提炼出其中胶质,调味后自然冷却倒膜,做成类似果冻且形状各异的冷盘取名玉龙水晶。
这道菜的口味评分、食材原创性以及做法原创性评分都不低,但由于步骤过于简单,烹饪难度直接拿了零分,导致只获得74分,再次与八十分失之交臂。
…
“呼!”已经将选用的各种食材全部尝试一次的祁寒有些沮丧地揉了揉脸。
他已经在训练空间中呆了一百多天,用五种龙类魂兽的素材制作了六种全新的二星食谱。
除了莽甲龙之外,其他四种亚龙都是只取了一个部位。
但直到现在,还没有达到八十分的菜肴出现。
祁寒之所以如此想要达到八十分,原因也很简单,因此如意已经告诉了他这一次晋升任务的结算奖励。
二星食谱评分0-59分,结算可获得奖励:晋级称号:中级厨师及对应特权。
二星食谱评分60-79分,结算可获得奖励:魂力等级+1,三星自选食谱碎片x1,晋升称号:中级厨师及对应特权。
二星食谱评分80-89分,结算可获得奖励:魂力等级+2,三星自选食谱碎片x2,晋级称号:中级厨师及对应特权。
二星食谱评分90-99分,结算可获得奖励:魂力等级+2,三星自选食谱碎片x3,三星随机食谱x1,晋级称号:中级厨师及对应特权。
二星食谱评分100分,结算可获得奖励:魂力等级+2,三星自选食谱碎片x4,三星随机食谱x2,四星自选食谱碎片x1,晋级称号:中级厨师及对应特权。
九十分以上的奖励,祁寒觉得希望并不大,满分更是没有可能性,但八十分以上的奖励还是可以争取一下的。
因此对于眼下自己六道菜最高分79分的情况,祁寒心中有几分不甘。
所以…究竟该如何创造出八十分以上的二星食谱呢?
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