双方开始展示食材,川岛秀夫冷笑不止,他对自己的食材有着绝对的自信,新鲜的鳗鱼,河豚是他今天要做的两道主菜,看到鳗鱼跟河豚,台下的观众已经忍不住吞了吞口水,这可是霓虹的名菜!
看到观众们的反应,川岛秀夫得意不已,挑衅的看向林田苟,不去筑底市场采购的他,会有什么好食材?
打开箱子,林田苟展示的第一项食材就让人们倒胃口,那鱼眼很小,前位、口裂甚大,由前颌骨形成口裂上缘。两颌牙密生、细尖,能倒伏、体柔软,大部光滑无鳞,唯侧线上有一行较大的鳞直抵尾叉.头及背面浅棕色,腹部乳白色、侧线发达、明显,从头盖骨直达昆鳍叉中央。
“呵呵,你这食材是来恶心人的么?我就不信这种东西做出来,有人会吃!”川岛秀夫看着那鱼,直接嘲讽道。
林田苟毫不在乎,随后展示了第二项食材,那鱼体形圆,身短,皮下有小鳞片,颜色青黑,浑身沾满了自身的粘液,工作人员因滑腻而无法握住。霓虹观众也是惊呼不已,这东西跟鼻涕虫一样,怎么能吃得下去?
就算是弯岛的张杰伦和红港的星爷,舒蕾也不认识这两样食材,搞不清林田苟葫芦里卖的什么药,不过网络平台上,国内网民却已经馋的流口水,这不就是豆腐鱼和泥鳅么!林田苟也太接地气了,竟然把华夏顶级黑暗料理泥鳅也带到了料理大赛!
“林先生,能不能问一下,你的食材是什么?主要我看他们的样子,都不像可以吃的食物啊...”同样出身弯岛的张小小紧张的问道,尤其是那沾满了自身碾压的黑色鱼种,让他看起来竟然就有种反胃的感觉。
“有些东西看着丑,吃着香,给大家留个悬念。现在你对它爱理不理,一会它让你高攀不起!”林田苟说罢就不再多言,转身来到了料理席位,观众们也对他会怎样料理这两种丑陋的鱼好奇。
既然林田苟不肯多说,张小小没有多问,而是宣布比赛正式开始,川岛秀夫团队五人,两人负责处理食材,两人负责蒸饭煲汤,而川岛秀夫则准备调料腌制鳗鱼,他今天要用四道菜将带着稀奇古怪鱼种的林田苟按在地板上摩擦!
“蔡煌先生,您作为弯岛的美食皇帝,能不能为我们说一下川岛大师会以什么料理应对这次的比赛?”
“如果老夫所料没错,鳗鱼饭一定在其中,另外一道蒲烧鳗鱼也是上上之选;至于河豚,一道鱼生必不可少,吃过河豚,其他鱼生简直就是糟糠,难以下咽;另外一道如果是我一定会做油炸河豚!”蔡煌接过话筒侃侃而谈,川岛秀夫的拿手菜一共就那么几道,他早就倒背如流,此时拿来装波亿再合适不过,而对方也配合的大吃一惊,随后默默点头给足了蔡煌面子。
场
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